martes, 26 de enero de 2010

:.:.COMER EN JAPÓN.:.:

Aquí os dejo una de la gastronomía más sana del mundo (la primera realmente es la asíatica, con lo que entre ellas está japón, le sigue la "española", que realmente es la andaluza...y luego de más países Europeos).
Si os pregunto un plato típico de japón...¿Qué me diríais? Creo que está bien claro, me diríais, naturalmente el "SU-SHI", o en otros casos, los dorayakis de Doraemon, ¿me equivoco?...(de la misma manera que un inglés o un japonés mismo piensa en España y su gastronomía, lo primero en lo que piensa es en el jamón o la tortilla de patatas). Pues bien, en la gastronomía Nipona no solo hay este tipo de comidas; otras, o no tan conocidas pero si mencionadas, y la verdad, de momento lo mejor que he probado de esta gastronomía, es el "Ramen" (Fideos instantáneos o bien, cocinados con caldo - válido caldo chino, puesto que este plato se cocinó para el emperador japonés en 1668, de hecho, un comerciante chino - y añadiéndoles diferentes productos (carne de ternera, cebolla, alga negra, huevo, pescado...).
Este es un ejemplo de "ramen nuddles o instantáneo":
Es un plato de comida rápida japonesa; trata de un bote que lleva ya precocinado fideos deshidratados, y sobres en los que se contienee verdura concentradas y diferentes especias para el sabor. Se le debe echar agua hirivendo, crerrar la tapa, esperar tres minutos y....¡LISTO PARA COMER! (esto es lo que realmente más de una vez como...x3).

(Dedicada esta foto a Gabriel Montesinos)

 (Dedicada a Gabriel...si, si, esta foto también...)

Este es el ramen cocinado tradicionalmente:
En este caso está cocinado con diferentes verduras,
caldos, especias, pastas....etc.
No sé realmente que lleva, puesto que nunca lo he cocinado,
pero todos los productos son japoneses, aunque, como ya he dicho
se pueden cocinar con otros muchos, es cuestión de gusto.
Es una comida sana, rica en hidratos de carbono, vitaminas y
que está deliciosa, eso os lo puedo asegurar. 
Dicho esto, estas son mis dos comidas favoritas. No obstante, la grandiosa gastronomía japonesa, ni muchísimo menos, acaba aquí, pero eso ya lo publicaré más adelante; de hecho, me muero por probar una comida ya probada por un individuo/sujeto conocido por todos...y no me gusta mencionar que dicha persona se llama Gabriel, así que..."os quedaréis con las ganas". Este plato, también muy típico y conocido en Japón se llama "Okonomiyaki", ya lo conoceréis en otra publicación.
De momento, os dejo que se os haga la boca agua con estas dos fotos.

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